Evde dondurma kek

8 porsiyon
25 dk

Size pişirmeden dondurma lezzeti ile dondurma kek yapmak için çok basit ve kolay bir tarif sunuyoruz! Yoğunlaştırılmış sütlü kremadan yapılmış ve meyve ve taze meyvelerle süslenmiş lezzetli bir dondurma pastası - sıcak bir yaz gününde mükemmel ferahlatıcı tatlı! Uygun fiyatlı malzemelerden yapılan hızlı, DIY dondurma pastası, tüm aile için şenlikli bir tezahürat yaratacağından emin olabilirsiniz! İyi iştahlar!

Dondurmalı kek nasıl yapılır? Ürünleri listeye göre hazırlayın. Waffle kekleri yerine diğerlerini alabilirsiniz: kum, bisküvi, bal. İnce olmaları tercih edilir, ancak bu da çok önemli değildir. İki kek alabilir ve aralarında bir dondurma tabakası yapabilirsiniz. Meyveleri mevsime veya tada göre alın.

Dört waffle kekini makasla şeklinize uygun boyutta kesin.

Derin bir kase alın ve soğutulmuş %33 kremayı içine dökün, sonra 200 gram yoğunlaştırılmış süt ekleyin.

Kabarık, pürüzsüz olana kadar kremayı yoğunlaştırılmış sütle bir kasede karıştırıcıyla çırpın.

Küçük bir kase alın ve kalan 200 gram yoğunlaştırılmış sütü, ardından 200 gram pişmiş yoğunlaştırılmış sütü koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Pişmiş yoğunlaştırılmış sütün pişmiş kreminin yarısını iki waffle kekine yayın ve eşit bir tabaka halinde yayın.

Pastayı toplamaya başla. Bunun için kenarlarla yuvarlak bir şekil alın. İlk temiz waffle pastasını kalayın altına yerleştirin, ardından üzerine yaklaşık üç tam yemek kaşığı pişmiş krem kütlesi koyun ve eşit olarak dağıtın.

Kremalı ilk pastanın üzerine, haşlanmış yoğunlaştırılmış sütten krema ile kapladığınız, ancak yüzü aşağı doğru kapladığınız pastayı koyun. Fotoğrafta ve videoda gösterildiği gibi. Kabuğu elinizle hafifçe ezin.

Pişmiş krema kütlesinin yaklaşık üç tam yemek kaşığı pastanın üzerine yerleştirin ve başka bir tek tip tabakaya dağıtın.

Pastayı, tozlu bir tarafı aşağı ile haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle yağlanmış waffle kabuğu ile örtün ve hafifçe bastırın. Sonra bir sonraki krem tabakasını hazırlayın. Üzerine haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kremi uygulanmadan son, dördüncü waffle pastası ekleyin. Pastayı ellerinizle olabildiğince sıkı bastırın.

Pişmiş krema kütlesinin yaklaşık 3 tam yemek kaşığı pastanın üstüne yerleştirin ve eşit ama daha kabartmalı bir tabakaya yayın. Desenleri çatal veya krem nozulla yapabilirsiniz. Basit oluklar veya kaşık bırakabilir, kendiniz görebilirsiniz.

Waffle kabuğu süslemelerini bir karıştırıcı veya başka bir şekilde öğütün ve toplanan pastanın üzerine serpin. Yüzeyde bir krem deseni tercih ettiyseniz, kırıntı kek serpilmeyebilir. Kek kalıbını dondurucuya 5 saat yerleştirin.

Zaman geçtikçe, pastayı dondurucudan çıkarın, ardından kalaydan bırakın ve tabağa koyun. Pastayı taze çilek ve kirazla süsleyin. Ya da başka meyveler, seçtiğiniz meyveler.

Pişmiş pastayı porsiyonlu parçalar halinde kesin, daha sonra tabaklara koyun ve masaya servis yapın.

Birlikte pişiriyoruz, basitçe pişiriyoruz, tariflerimize göre evde mevcut ürünlerden en lezzetli yemekleri pişiriyoruz! Herkese iştah ve doyurucu çay!

Krem kırbaçlanmadan önce dondurulamaz - aksi takdirde, kırbaçlama sırasında, yağla delamine olur ve bir serum yaparlar! Bu amaçlar için sadece taze soğutulmuş ürün satın alın.

Kaliteli, kanıtlanmış yoğunlaştırılmış süt seçin. Sebze yağları ve diyet takviyeleri olmadan. Bileşim sadece iki bileşen içermelidir: süt ve şeker. Bitmiş yemeğin tadı ve kalitesi nihayetinde yoğunlaştırılmış sütün kalitesine bağlı olacaktır.