Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Bir kız için minnie mouse pastası

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Ev yapımı kekler

10 porsiyon
1 gün

Yumurta - 8 adet, Şeker - 450 g, Buğday unu - 450 gr, Tereyağı - 160 gr, Süt - 320 gr, Soda yenilebilir - 0,5 çay litresi, Vanilin - 1 g, Portakal - 4 adet, Şeker - 2 yemek kaşığı, Nişasta - 1 yemek kaşığı, Krem yağ - 500 gr, Pudra şekeri - 5 yemek kaşığı, Çikolata - 50 gr, Krem yağ - 350 gr, Toz şeker - 3 yemek kaşığı, Gıda boyası - 1 gr

Bisküvi yapmak için yumurtaları şekerle birkaç dakika çırpın. Kırbaçlama işlemi sırasında hacim artacak ve çok gür hale gelecektir.

Ayrı ayrı tereyağı ve sütü kaynatın. Unu bir elekle soda ve vanilin ile eleyin. Un ve süt karışımını çırpılmış yumurtalara dönüşümlü olarak karıştırın.

Bitmiş hamur yemyeşil ve havadar kalmalıdır.

Bitmiş hamuru pişirme kağıdı ile kaplı üç fırın tepsisine dökün ve her biri 20 dakika 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırında pişirin. Hazır bisküvileri soğutun.

Dolguyu yapmak için portakalları soyun ve eti parçalara ayırın. Şekeri ve nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın.

Sürekli karıştırarak kütleyi kaynatın. Isıtıldığında dolgu kalınlaşacaktır. Bitmiş dolguyu soğutun.

Soğutulmuş bisküvi keklerinden Mickey Mouse'un ana hatlarını kesin.

Krem için, pudra şekeri ile birlikte %33 yağ içeriğiyle kremayı çırpın. Krem stabil ve havadar olmalıdır.

Portakal suyu bisküviyi emdirmek için kullanılabilir. Bisküvi keklerini ıslatın ve krema ile fırçalayın. Portakal dolgusunu tüm yüzeye eşit olarak dağıtarak kremin üzerine yerleştirin. Ancak montaj sırasında dolgunun sızmaması için kenarlara ulaşmayın.

Pastanın tamamını topla. Pastanın üst ve yanlarını krema ile kaplayın ve ıslatmak ve ayarlamak için birkaç saat buzdolabına koyun.

Süslemek için çikolatayı az miktarda krema ile eritin. Sakin ol. Tüm konturları çikolatayla çizin.

Dış cephe için bir krem yağlı krema ve pudra şekeri yapın. Stabil krem olana kadar çırpın. Kremi gerekli renklerin boyalarıyla parçalar halinde boyayın ve pastayı her yere süsleyin. Dekorasyonu biraz dondurmak için pastayı en az bir saat buzdolabına koyun. İyi çay partileri!