Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kek dağıtmadan çikolatalı bal kek

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Ev yapımı kekler

8 porsiyon
30 dk

Tavuk yumurtası - 3 adet, Şeker - 100 g, Bal - 2 yemek kaşığı., Buğday unu - 130 g, Kakao tozu - 20 g, Kabartma tozu - 2 çay litresi, Pişmiş yoğunlaştırılmış süt - 350 g, Tereyağı - 150 g, Çikolata - 50 g, Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.

CORGE: 5-10 dakikalık yemyeşil beyaz bir kütleye kadar yumurtaları şekerle çırpın.

Eritilmiş bal ekleyin, karıştırın.

Unu kakao ve kabartma tozu ile birleştirin, karıştırın, yumurta kütlesine ekleyin.

Üniformaya kadar dövün.

Fırın tepsisini parşömenle örtün, yağ ile yağlayın, hamuru yerleştirin, omuz bıçağıyla düzleştirin.

Pastayı 180 derece sıcaklıkta 10 dakika pişirin. Tahta şişle kontrol etmeye hazır.

KREM: Yoğunlaştırılmış süt ve yağı oda sıcaklığında birleştirin, homojen olana kadar bir çırpma teli ile karıştırın.

Kenarları kabuğun kenarından kesin, dört parçaya kesin.

Tüm kekleri ve pastayı üstte ve yanlarda krema ile yağlayın, bir saat buzdolabına koyun.

Pastayı al, kremayı omuz bıçağıyla düzleştir.

Rendelenmiş siyah çikolata ile süsleyin. Buzdolabına 4 saat veya daha fazla emprenye için koyabilirsiniz.

Afiyet olsun!