Kremalı çocuk için pasta makinesi
10 porsiyon1 gün
Yumurta - 8 adet, Şeker - 460 gr, Buğday unu - 460 gr, Süt - 320 gr, Tereyağı - 160 gr, Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı, Vanilin - tatmak için, Yağ kremi - 800 gr, Toz şeker - 7 yemek kaşığı, Çikolata - 30 gr, Yağ kremi
Pastayı yapmak için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın. Birinci sınıf un kullanın. Oksijenle doyurmak ve soda ve vanilin ile bağlanmak için bir elek yoluyla elenmelidir. Eleme bitmiş bisküviye ponpon verecektir. Yumurtalar S1 kategorilerini kullanır.
Sütü (herhangi bir yağ içeriği) ayrı bir kovaya dökün ve tereyağını ekleyin. Isıya yerleştirin ve kaynatın. Yağın tamamen erimesi için kısık ateşte kaynatın.
Bir çırpma kabında yumurtaları şekerle birleştirin. Yemyeşil, hafif bir kütleye sahip olana kadar her şeyi mikserin maksimum RPM'sinde 5-7 dakika boyunca çırpın. Dövülmüş yumurtalar biraz daha kalınlaşacak.
Çırpılmış yumurtalara dönüşümlü olarak birkaç adımda un karışımı ekleyin ve sıcak süt dökün. Elle çırpma teli kullanarak birbirinize yavaşça müdahale edin.
Bitmiş hamur, iyi dövülmüş yumurta pahasına yemyeşil ve havadar kalmalıdır. Test çok sonuçlanacak, bu yüzden başlangıçta kase büyük olmalı.
Bitmiş hamuru fırın kağıdı ile kaplı 3 fırın tepsisine dökün. Her bisküviyi 20-25 dakika önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış bir fırında pişirin. Fırınınızda gezinin. Bitmiş bisküviler hoş bir altın renk olacak.
Bisküvileri soğutun.
Bir buçuk bisküvi arabanın alt, ana kısmına gidecek. Ve bisküvinin geri kalanını kalan detaylara uyacak şekilde parçalara ayırın. Fotoğrafta olduğu gibi, yaklaşık olarak ortaya çıkmalıdır.
Kremi hazırlamak için en az %33 yağ içeriğine ve pudra şekerine sahip yağlı kremaya ihtiyacınız olacak. Kremayı pudra şekeri ile birleştirin ve kabarık, kararlı bir krema haline getirin.
Makine bisküvilerini herhangi bir şurup veya sadece su ile ıslatın ve krema ile durulayın. Böylece makineyi monte edin.
Çikolatayı tamamen eritmek için krema ile ısıtın. Sonra soğutun ve gerekirse çikolatanın boyanabilmesi için buzdolabında tutun. Daktiloda gözler, pencereler ve bir gülümseme çizin.
Gözlerinizi, gülümsemenizi ve pencerelerinizi beyaz kremle doldurun.
Sonra bir gıda boyası kullanarak renkli bir krem yapın. Mesela sarı. Ve daktiloyu her taraftan süsleyin.
Tekerleklerde biraz siyah krema ve dekorasyon için mavi. Bitmiş makineyi birkaç saat soğutun, böylece iyice ıslanır ve krema donar.
Ayrıca pembe bir daktilo da yapabilirsiniz. Zevkle pişirin!