Kakao ve yoğunlaştırılmış sütlü pasta içermeyen kurabiye keki

6 porsiyon
30 dk

Pastanın malzemelerini yapalım. "Çay", "kahve için", "yıldönümü'gibi bir tedavi için kurabiye kurabiyeleri kullanmak daha iyidir. İsterseniz, kum yerine, bir krakerden veya uzun bir kurabiyeden kek yapabilirsiniz, farklı bir tat alırsınız. Kurabiye kurabiyelerini ellerimizle büyük parçalara ayırıyoruz, bir torbaya koyuyoruz, bir torba kurabiye üzerinde oklava ile birkaç kez yuvarlıyoruz, böylece büyük kırıntılara eziliyor ve kırıntıları derin bir kaseye döküyoruz.

Kek kreması yapıyoruz. Yoğunlaştırılmış süt kaynatılabilir, daha sonra krema karamel notaları ile tadacaktır veya sıradan yoğunlaştırılmış süt kullanabilirsiniz. Tereyağını buzdolabından önceden çıkarırız, böylece oda sıcaklığında olur, derin bir kaseye koyarız.

Yoğunlaştırılmış sütü bir kase tereyağına döküyoruz, vanilin ve kakao ekliyoruz. İstenirse, çikolatanın tadını beğenmezseniz kakao eklenemez, o zaman krema sadece kremsi olacaktır.

Kalın bir krem kıvamda homojen olana kadar bir karıştırıcı veya karıştırıcı ile çırpın.

Kum kırıntısını krema ile bir kaseye dökün, iyice karıştırın, böylece tüm kırıntı krema ile kaplanır, kuru kalmaz.

Bir çorba kaşığı veya temiz olarak, kaydıraklı düz bir tabağa kremalı boş bir kum kırıntılı kek koyun. Pasta hazır. İyi soğumasına izin vermeli ve buzdolabına batırmalı ve birkaç saat bırakmalısınız. İstenirse, kek taze meyveler veya rendelenmiş çikolata ile dekore edilebilir, ancak kek o kadar lezzetlidir ki başka tatlar gerektirmez.

Çay, kahve veya kakao ile masaya kek servis ediyoruz. Afiyet olsun!