Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Fındıkla pişirmeden muhallebi ile kurabiyelerden yapılmış bir pasta

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Ev yapımı kekler

8 porsiyon
30 dk

Kurabiye kurabiyeleri - 500 gram, Tavuk yumurtası - 1 parça, Şeker - 150 gram, Süt - 500 ml, Buğday unu - 70 gram, Tereyağı - 150 gram, Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı, Ceviz - 100 gram, Çikolata - 100 gram, Çilek - 7 adet.

Muhallebi kurabiyelerinden pişirmeden nasıl pasta yapabilirim? Gerekli ürünleri hazırlayın. En sıradan kurabiyeyi al, kare, Jubilee gibi. Çikolata sırıyla aldım. Süt yağı yerine geçen yüksek kaliteli, doğal tereyağı seçin. Pastanın tadı büyük ölçüde tadına bağlı olacaktır.

Önce kremayı hazırla. Krem nasıl yapılır? Bir tavuk yumurtasını bir tencereye kırın.

Sote tavasına un dökün.

Vanilya şekerini ekleyin.

Ve sonra sıradan.

Sütü sote tavasına parçalar halinde dökün, her ilaveden sonra kütleyi iyice karıştırın. Topaksız homojen bir kütle elde edilmelidir.

Tencereyi orta ateşte ocağın üzerine yerleştirin ve krem tabanını kalınlaşana kadar sürekli karıştırarak kaynatın, sonra ocaktan çıkarın.

Tereyağını tencereye koyun ve pürüzsüz olana kadar muhallebi ile karıştırın.

Tencereyi pişmiş muhallebi ile streç film ile örtün, böylece yüzeyinde sallanır ve sıcak bir duruma soğutun. Uçtan uca film, krem üzerinde kabuk oluşumunu önlemeye yardımcı olacaktır.

Ilık tencere muhallebisinin üçte ikisini derin bir kaseye koyun ve bir karıştırıcı ile çırpın.

Ezilmiş cevizleri kremaya ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.

Sonra pastayı toplamaya başla. Bunu yapmak için uygun bir şekil alın ve streç filmle örtün. Her seferinde bir karaciğer alın ve bir krema tabakası ile yayın.

Kurabiyeleri duvarlardan başlayarak bir daire içine koyun.

Tüm çerezleri bu şekilde bir form doldurarak dağıtın. Kurabiyeleri yatay katmanlara kare şeklinde yerleştirmek gibi yerleştirmenin başka bir yolunu seçebilirsiniz.