Elinde yoğunlaştırılmış sütlü mısır çubuklu kek

4 porsiyon
1 saat

Yoğunlaştırılmış sütlü mısır çubuklarından kek nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt hazır olarak satın alınabilir. Ama her zamanki gibi demlenmiş evi daha çok seviyorum. Kapalı bir kavanoz sade yoğunlaştırılmış sütü kaynar suda 2 saat pişiriyorum. Ayrıca kapalı bir formda serinliyorum. Mısır çubukları çok hafiftir ve düşük ağırlıkta birçoğu vardır.

Mısır çubuklarını 15 cm kadar parçalara ayırın. Her çubuğu 3 parçaya ayırdım.

Cevizleri bıçakla doğrayın ve karakteristik hoş bir aroma ortaya çıkana kadar kuru bir tavada kızartın. Sonra bir soğutma tavasında yanmamaları için bir tabağa dökün.

Tereyağını eritin ve haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü ekleyin. Sadece bir kutu yeterli olacaktır.

Isıtıldığında, kütlenin düzgün hale gelmesi için her şeyi karıştırın. Yağ ile yoğunlaştırılmış süt biraz kalın olacaktır.

Doğranmış mısır çubuklarını geniş bir kaseye dökün ve yoğunlaştırılmış sütün üzerine dökün.

Kavrulmuş cevizleri mısır çubuklarına kaseye ekleyin. Malzemelerin birbiriyle eşit olarak dağıtılması için her şeyi karıştırın.

Pastayı monte etmek için tabağa ve asetat filminin kenarlarına bir halka yerleştirin. Yoğunlaştırılmış mısır çubuklarını yayın.

Bir bardakla bastırın, böylece çubuklar birbirine daha sıkı uzanır. Bu yüzden tüm çubukları üniformaya koy. Pastayı streç film ile örtün ve pastanın donması için 2-3 saat buzdolabına koyun.

Yüzüğü ve filmi bitmiş pastadan çıkarın. İstenirse, eritilmiş çikolata ile süslenebilir. Lezzetli ve hızlı mısır çubuklu kek hazır! Güzel bir çay partisi!