Kek futbol topu

10 porsiyon
1 gün

Bisküvi yapmak için gerekli yumurta sayısını karıştırıcının kasesine kırın. Şekeri onlara ekleyin ve kabarık yumurta kütlesine kadar maksimum hızda çırpın. Yumurtalar çok iyi dövülmelidir, bu yüzden hamurun havasının temeli bu ihtişamdır.

Sütü ilave tereyağı ile ateşe koyun. Yağın erimesi için zamanı olması için her şeyi kaynatın.

Unu eleyin, gazozu ekleyin. dönüşümlü olarak un karışımını ve süt karışımını yumurtalara karıştırın. Her şeyi birkaç adımda girin. Çırpmayı yavaşça elle karıştırın. Bitmiş hamuru bir pişirme kabına (20 cm) dökün ve 40-50 dakika boyunca 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına koyun.

Bitmiş bisküviyi soğutun, birkaç saat uzanmasına izin verin ve pastayı monte etmeden önce 5 kek halinde kesin. Bitmiş bisküvi genellikle küçük bir bezelye ile yapılır. Normal bir pasta için buna ihtiyacımız yok. Ve top için, bu slayt beşinci kabuk olacak, biraz daha küçük çapta.

Krem için, kremayı pudra şekeri ile yemyeşil, kararlı bir krema kadar çırpın. Krem en iyi şekilde en az %33'lük bir yağ içeriği ile kullanılır, aksi takdirde yükselmezler.

Tüm kekleri şeker şurubu veya su ile ıslatın. Her pastayı dönüşümlü olarak krema ile fırçalayın ve pastayı toplayın. Dondurmak için birkaç saat soğutun.

Donmuş pastayı alt tabanda biraz çapı kesin.

Süslemek için kremayı pudra şekeri ile çırpın. Kesilmiş kenarları biraz tadın, böylece sünger ıslanmaz. Kremin üstünde küçük bir slayt yapabilirsiniz.

Çikolatayı krema ile eritin. Bir pasta şırıngası kullanarak, futbolun tüm karanlık kısımlarını kek üzerinde vurgulayın. Soğukta 10 dakika bekletin, böylece çikolata donar.

Daha sonra kalan krem kremayı küçük bir nozul ile bir pasta torbası ile doldurun; yıldız işareti & quot; ve çikolata arasındaki tüm boşlukları doldurun. İşte pasta ve hazır. Hala zaman varsa, dekore edilmiş tabakayı ayarlamak için buzdolabında durmanıza izin verebilirsiniz. İyi çay partileri!