Discount on the entire range of products

Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Ballı keklerden yeni yıl için noel ağacı pastası

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Ev yapımı kekler

8 porsiyon
1 gün

Yumurta - 2 adet, Tereyağı - 100 gr, Şeker - 150 gr, Bal - 60 gr, Buğday unu - 370 gr, Kabartma tozu - 1 çay kaşığı, Yağlı krema - 500 gr, Lor peyniri - 400 gr, Toz şeker - 5 yemek kaşığı, Confitur - 200 gr

Ballı keklerden Yolochka pastası nasıl yapılır? Öncelikle kek hazırlayacağız. Test için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın. Yumurtaları yıkayın ve kağıt mendille kurulayın. Herhangi bir bal seçin, ancak ne kadar kokulu olursa, pişirme o kadar parlak olur. Unu oksijenle doyurmak için bir elekle eleyin.

Hamur yapmak için yapışmaz bir tencere kullanmak uygundur. İçinde tereyağı ve balı birleştirin. Yağı eritmek için ısı ve ısıya yerleştirin. Kaynamaya gerek yok.

Ayrı bir kapta, yumurtaları şekerle birleştirin ve hafif köpük görünene kadar biraz çırpın. Yumurtalara sıcak bal karışımı dökmeyi bırakmayın.

Sonra her şeyi ısıya geri döndürün ve sürekli karıştırarak kaynatın. Tavayı ocaktan alın ve sıcak kütleye soda dökün. Karıştırmak. Bal kütlesi köpürmeye ve hacim artmaya başlayacaktır. Kütleyi bir dakika karıştırın. Sonra bir kenara koyun ve sıcak bir duruma soğutun.

Elenmiş unu soğutulmuş kütleye dökün ve hamuru yoğurun. Bu aşamada, yine de ellere biraz yapışacaktır. Streç filmle örtün ve 1-2 saat bekletin. Bu süre zarfında hamur demlenecek, tamamen soğuyacak, yumuşak, plastik olacak ve ellere hiç yapışmayacak. Sizde benden az çok un olabileceğini düşünün. Hamurun kıvamında gezinin.