Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Mastiksiz kız için tek boynuzlu at pastası

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Ev yapımı kekler

10 porsiyon
1 gün

Yumurta - 8 adet, Buğday unu - 460 g, Şeker - 460 gr, Süt - 320 gr, Tereyağı - 160 gr, Soda yenilebilir - 0.5 kgl, Vanilin - 1 gr, Çilek - 500 gr, Şeker - 2 yemek kaşığı, Nişasta - 1 yemek kaşığı, Krem yağ - 450 gr, Pudra şekeri - 4 yemek kaşığı, Çikolata - 30 gr, Krem yağ - 400 gr, Gıda boyası - 1 gr, Toz şeker - 3 yemek kaşığı

Mastiksiz bir kız için Unicorn pastasını nasıl yapabilirim? Bisküvi için gerekli malzemeleri hazırlayın. Fırını önceden 180 derece açın Yumurtaları şekerle birleştirin ve karıştırıcının maksimum rpmsinde yemyeşil bir kütleye çırpın.

Tereyağı ve sütü ateşe koyun, kaynatın ve yağ eriyecek şekilde biraz pişirin. Ana unu bir elekle eleyin ve soda ve vanilin ile birleştirin.

Alternatif olarak, birkaç adımda, dövülmüş yumurtalara un ve sıcak süt karışımı ekleyin. Bir çırpma teli yardımıyla her şeye dikkatlice müdahale edin. Hamur yemyeşil ve havadar kalmalıdır.

Tüm hamur miktarını normal bir gazlı fırından 3 fırın tepsisine dökün. Fırın tepsilerini pişirme kağıdı ile önceden hizalayın. Her biri 15-20 dakika boyunca 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış üç bisküviyi fırında pişirin. Tam zaman fırınınızın gücüne bağlıdır. Bitmiş bisküvileri soğutun ve kağıttan ayırın.

Dolgu için gerekli malzemeleri hazırlayın. Çilekleri parçalara ayırın ve şeker ve nişasta ile karıştırın. Isıya yerleştirin ve sürekli karıştırarak kaynatın. Isıtıldığında şeker eriyecek ve tüm kütle kalınlaşacaktır. Bitmiş çilek dolgusunu tamamen soğutun.

Krema için gerekli malzemeleri hazırlayın. Yağlı kremayı en az %33 yağlı olarak pudra şekeri ile birleştirin ve kabarık, kararlı bir krema haline getirin.

Her bisküvi pastasından tek boynuzlu atın taslağını kesin.

Her süngeri şurup veya su ile ıslatın. Kremayı tüm yüzeye yayın ve çilek dolgusunu kenarlara biraz ulaşmayacak şekilde yerleştirin.

Pastanın tamamını topla. Üstte ve yanlarda krema ile kaplayın ve birkaç saat buzdolabına koyun, böylece iyice ıslanır ve krem donar.

Donmuş bir kek üzerinde, gövdeden biraz daha şişkin hale getirmek için atın burnunun yakınındaki girintiyi keskin bir bıçakla hafifçe kesin. Tasarlamak için çikolatayı az miktarda krema ile eritin. Baş çikolatanın gözlerini, kulağını ve taslağını yapın.

Süslemek için yağlı kremayı pudra şekeri ile çırpın ve tüm tek boynuzlu at yüzeyini beyaz krema ile süslemek için bir pasta torbası ve nozul kullanın. Sonra bir gıda boyası kullanarak gözü, gözü ve boynuzu seçin.

Burnunuzu son adımla süsleyin ve bir tek boynuzlu at yelesi yapın. Krem boyama biraz donmak için zamana sahip olacak şekilde pastayı biraz daha buzdolabına koyun. İyi çay partileri!