Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Bal banyosu pastası

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Ev yapımı kekler

12 porsiyon
3 saat

Tereyağı - 50 gr, Şeker - 1 paket., Buğday unu - 2 yemek kaşığı., Yumurta sarısı - 2 adet., Süt - 1,5 yemek kaşığı., Tereyağı - 50 gr., Şeker - 1 yemek kaşığı., Bal - 2 yemek kaşığı., Votka - 2 çay., Yumurta - 3 sc.

Önce kremayı hazırlamalısın. Ürünleri hazırlayın.

Sarısı şekerle biraz ovalayın, diğer tüm ürünleri ekleyin ve kaseyi bir su banyosuna koyun.

Sürekli karıştırarak kremayı kalınlaşana kadar pişirin. Kabuğun oluşmaması için yapışan filmi temas ettirerek soğutun.

Ürünleri keklere hazırlayın.

Un hariç tüm malzemeleri bir kaseye koyun, su banyosuna koyun.

Kütle üç katına çıkana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Banyodan çıkarın, biraz soğutun ve un dökün. Hamuru yoğurun. Biraz yapışkan olacak.

Hamuru 6 topa bölün. Hamuru bir kaşıkla almak ve un serpilmiş bir masaya koymak, topaklar oluşturmak daha uygundur.

Her topu, un serperek masanın ve hamurun üzerine serpin, böylece yapışmaz. İş parçasını parşömene aktarın.

Kekleri yaklaşık 3 dakika altın rengine kadar 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.

Kekleri istenen boyuta kesin.

Kekleri krema ile durulayın.

Pastayı topla.

Kabuk süslemelerini kırın.

Pastayı üst ve yanlara serpin.