Mascarpone kremalı çikolatalı kek

7 porsiyon
12 saat 40 dakika

İki çeşit çikolatayı parçalarla kırın ve bir su banyosunda bir kapta eritin. Serin ve maskaponla karıştırın. Daha sonra, yarı bulaşmış karışıma çırpılmış krema eklenir. Gerekirse, kütle buzdolabına konabilir. Çörekler için dikdörtgen bir şekil (1 litre) streç film ile kaplıdır. Güçlü kahve hazırlayıp soğutuyoruz. "Bayanlar Parmakları" kurabiyelerinin yarısını kahveye batırıyoruz ve kalıptaki bir tabakaya koyuyoruz. Çikolata kreminin üçüncü kısmına yayın. Kahveye 60 gram amaretti kurabiyesi batırıyoruz ve kremaya koyuyoruz, sığacak şekilde kırıyoruz. Kremin üçüncü kısmının katmanı ve "Bayanlar Parmakları" tabakası. Kalıbı streç filmle örtün ve 12 saat soğutun. Zamanın sona ermesinden sonra, pastayı bir tabağa çevirin, kalan krema ile yayın ve ezilmiş fındık ve kurabiye serpin. Puf pastasını eritilmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz. İyi çay partileri!