Yavaş pişiricide çikolatalı muzlu kek
12 porsiyon1 saat 20 dakika
Muz - 2 adet, Yumurta - 3 adet, Şeker - 1 paket., Buğday unu - 200 g, Süt - 100 ml, Tereyağı - 90 gr, Vanilya şekeri - 1 çay kaşığı, Tuz - 0.25 çay kaşığı, Çözünür kahve - 1 çay, Kakao tozu - 2 masa, Kabartma tozu - 1 çay, Ekşi krema - 500 gr, Toz şeker - 5 yemek kaşığı, Şeker - 3 yemek kaşığı, Kakao tozu - 1 çay kaşığı, Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
Gerekli ürünleri hazırlayın
Kalın ekşi krema tutarlı olana kadar yumurtaları şeker, tuz ve vanilya şekeri ile 5 dakika çırpın.
Kahveyi ılık sütte çözün.
Yağı hafifçe ısıtın. Yumurta karışımına tereyağı, kahve ile süt, kabartma tozu ekleyin, çırpın.
Unu kakao ile karıştırın, hamur haline getirin ve iyice karıştırın.
Hamur sıvı olacak. Yavaş pişiricinin şeklini tereyağı ile yağlayın. Modda 1 saat pişirin ve tıklayın; Pişirme & bkz. ; (fırında 170 derecede 50 dakika pişirilirse, fırını ilk 20 dakika boyunca açmayın, kuru kürdan olup olmadığını kontrol edin)
Bisküvi pişmiş iken, bir krem yapmanız gerekir. Bunu yapmak için ekşi kremayı şekerle karıştırın. Bir mikserle çırpın.
Sır için tüm malzemeleri karıştırın, pürüzsüz olana kadar pişirilmiş bir ateşte pişirin
Bisküviyi al, soğumaya bırak.
Soğutulmuş bisküviyi 3 kek halinde kesin
Muzları ince daireler halinde kesin. Alt ve orta kekleri krema ile yağlayın, muzla katlayın, üst üste katlayın.
Üst kabuğun kapağını kes. Üst kabuğu yağlayın, ancak muz yapıştırmayın.
Bisküvi küplerini krema ile karıştırın, üstüne koyun. Buzlanmayı keyfi olarak dökün. En az 2 saat hamile kalmak için ayrılın.