Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Yavaş bir ocak içinde kaynar su üzerinde kek çikolata

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Ev yapımı kekler

10 porsiyon
1 saat 45 dakika

1. Yumurtaları bir kaseye kırın.

2. Yumurtalara şeker ekleyin, kalın ve kabarık bir köpük haline getirin.

3. Köpüğe bitkisel yağ ve süt dökün, karıştırın.

4. Elenmiş unu ayrı bir tabağa dökün, kakao, kabartma tozu ve vanilin ekleyin. İyice karıştırın.

5. Un karışımını karıştırarak yumurta şekeri kütlesine küçük porsiyonlar halinde dökün. Hamur bir krep gibi olmalı.

6. Hamurun içine kaynar su dökün, pürüzsüz olana kadar hemen bir kaşıkla karıştırın. 7 Yavaş pişiricinin kasesini tereyağı ile yağlayın.

8. Hamuru kaseye dökün ve multivark kapağını kapatın.

9. Saati 1 saat 10 dakika olarak ayarlayarak "Pişirme" modunu seçin (farklı modellerde zaman değişebilir, yavaş pişiricinizin talimatlarını izleyin) . 10. Zaman geçtiğinde, yavaş pişiriciyi açın ve ısıtmayı 15 dakika açın, ardından bisküvi kaseden çıkarılabilir. Pastayı soğumaya bırakın ve servis yapmadan önce dekore edilebilir veya çeşitli kekler için bir temel olarak kullanılabilir.

Buğday unu - 280 g, Şeker - 400 g, Yumurta - 2 adet, Kakao tozu - 80 g, Süt - 250 ml, Su - 250 ml, Vanilin - 1 g, Kabartma tozu - 10 g, Bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı., Tereyağı - 20 g

Bisküvi hamuru hakkında bir makalede uzun, güzel, yemyeşil bir bisküvi yapmanın tüm sırlarını okuyun.

Tarifteki hazırlık süresinin ve modunun yaklaşık olarak belirtildiğini unutmayın. Tüm yavaş pişiriciler farklı çalışır ve aynı üreticinin aynı modelleri bile kendi özelliklerine sahip olabilir. Yavaş bir ocakta sizin için yeni bir yemek pişirmeye başlamadan önce, bunun talimatlarını dikkatlice inceleyin ve pratikte önce bildiğiniz yemekleri ve sonra yenilerini pişirmeye çalışın, kendi tekniğiniz için modu ve zamanı ayrı ayrı seçin.

Kabartma tozunu soda ile değiştirmek mümkün mü, hamur işlerinin gür olması için bunları doğru bir şekilde nasıl ekleyebilirsiniz, hoş olmayan bir soda tadından nasıl kaçınılır ve "Kabartma tozu veya kabartma tozu - daha iyi olan nedir? "