Evde tiramisu pastası

8 porsiyon
15 dk

Evde tiramisu pastası nasıl yapılır? Gerekli tüm ürünleri hazırlayın. Kurabiyeleri özellikle pakette bıraktım, bu yüzden öğütmek daha kolay olacak. Bir kahve makinesinden kahve aldım, ama anında demleyebilirsiniz, asıl önemli olan güçlü olmasıdır. Şeker koyamazsın, kurabiyeler yeterince tatlı.

Biraz kahve hazırlayın veya demleyin, birkaç yemek kaşığı yeterli olacaktır. Tatmak için şeker ekleyin, bir çay kaşığı koydum, ama daha az olabilirdi. Şekeri karıştırın, kahveyi biraz soğutun.

Kurabiyeleri öğütün. Oklava aldım ve bisküvi paketine iyi dokundum. Film yeterince güçlü ve kırılmadı. Ancak bir karıştırıcı kullanabilir veya kurabiyeleri yoğun bir torbaya dökebilir ve zaten çalabilirsiniz. Nasıl olduğu önemli değil, asıl önemli olan küçük kırıntıların durumuna ulaşmak. Biraz daha büyük parçalarla kalsanız bile - korkutucu değil, daha sonra peynir ve kahveden ıslatılacaklar, bu kurabiye nemi çok iyi emiyor.

Öğütülmüş bisküvileri bir kaseye dökün, kahvenin üzerine dökün. Peyniri ekleyin.

Kaşık veya hemen ellerinizle, ürünler tamamen karışana kadar kütleyi iyice karıştırın. Karıştırma ile kuru kalırsa, biraz daha kahve dökün. Sonuç olarak, şekillendirilmesi kolay yumuşak bir elastik kütle elde edilmelidir.

Ceviz büyüklüğündeki topları bu kütleden yuvarlayın. Tüm toplar hazır olduğunda, yarım saat buzdolabına koyun.

Bir tabağa kakao tozu dökün. Her topu kakaoya yuvarlayın.

Çikolatayı herhangi bir şekilde eritin. Mikrodalgada, su banyosunda yapabilirsiniz. Sonra bir torbaya veya pasta torbasına dökün. Kırık çikolatayı sıkı bir torbaya koydum ve birkaç dakika sıcak suya koydum. Çantanın küçük ucunu kes. Çikolata kullanarak kek çizgilerini çizin.

Bitmiş kekleri buzdolabına yarım saat daha koyun, böylece çikolata donar.