Havuç peynirli kek
8 porsiyon1 saat
Yumurta - 4 pcs., Şeker - 200 gr, Bitkisel yağ - 180 gr, Buğday unu - 180 gr, Havuç - 150 gr, Ceviz - 100 gr, Tarçın - 0,3 çay kaşığı, Gıda soda - 0,3 çay kaşığı, Yağlı krema - 500 gr, Şeker tozu - 5 yemek kaşığı, Süzme peynir - 300

Havuçlu peynirli kek nasıl yapılır? bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Unu önceden eleyin. Bu sayede bitmiş bisküvi daha muhteşem ve havadar olacak. Cevizleri bıçakla doğrayın ve havuçları soyun ve rendeleyin. S1 kategorisinde yumurtalarım var.

Bisküvi için şekeri karıştırıcının kasesine dökün ve yumurtaları kırın. Kabarana kadar her şeyi maksimum güçte çırpın.

Sonra bitkisel yağı dökün ve soda ve tarçın ile unu dökün. Bir çırpma teli kullanarak hamuru elle yoğurun.

Hazırlanan fındık ve havuçları ekleyin. Onları hamurun içine karıştırın.

Bitmiş hamur oldukça kalın. Corolla'dan akar, ancak hemen yayılmaz. Hamur sıvıysa, fındık bisküvinin dibine batar. Gerekirse, çok az un ekleyebilirsiniz.

Çıkarılabilir pişirme kabının altını (18-22 cm) parşömenle örtün. Hazırlanan hamuru bir teneke içine koyun ve 45-60 dakika önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında pişirin. Fırınınızda gezinin.

Bitmiş bisküviyi kalıptan çıkarın, soğutun ve buzdolabında bekletin, streç filme veya bir torbaya sarın.

Yalancı bisküviyi 3-4 kek halinde kesin. Kekleri şeker şurubu, sıvı, karamel, yoğunlaştırılmış süt veya suya batırın.

Krema için kremayı pudra şekeri ile çırpın ve yumuşak lor peynirini karıştırın. Bitmiş krem oldukça kararlıdır.

Havuçlu kekleri krema ile katmanlayın ve pastayı toplayın.

Pastayı beğeninize ve etkinliğinize göre dekore edin! Çay partisinin tadını çıkarın!