Kremalı tatlı yoğurtta kuş sütü
4 porsiyon2 saat
Yoğurt - 500 gr, Süt - 200 ml, Şeker - 200 gr, Çikolata - 150 gr, Gelatin - 25 gr, Vanilin - 1 gr
Malzemeleri ölçün.
Jelatin üzerine soğuk süt dökün ve 15-20 dakika şişmeye bırakın.
Jelatini çözünene kadar kısık ateşte çözün, ancak kaynamayın.
Yoğurt, şeker ve vanilin karıştırın.
Şeker eriyene kadar çırpın.
Erimiş jelatin dökün. 5 dakika daha çırpın.
Kütleyi kremlere dökün ve tamamen yerleşene kadar 1-2 saat buzdolabına koyun.
Çikolatayı su banyosunda eritin.
Eritilmiş çikolatayı dondurulmuş kremin üzerine dökün.