Lor peynirli hızlı puf pastası
8 porsiyon45 dk
Puf hamuru - 500 gr, Lor peyniri - 140 gr, Ekşi krema - 3 yemek kaşığı, Tereyağı - 50 gr, Pişmiş yoğunlaştırılmış süt - 370 gr, Kakao tozu - 1 yemek kaşığı
Hamuru oda sıcaklığında çözün. Bir fırın tepsisine koyuyoruz ve 20-30 dakika boyunca 180-190 dereceye ısıtılmış bir fırına gönderiyoruz. Hamuru ısıtmak, yağlamak, kesmek gerekli değildir.
Kremamızı çırpın - tüm malzemeleri karıştırın. Yağ oda sıcaklığında olmalı. Diğer kremleri kullanabilirsin. Bu seçeneği deneyin - aynı zamanda lezzetli!
Kekler pişirildiğinde, soğumaları için zaman tanıyın. Her kabuktan sonra tekrar ikiye ve her yarıya ikiye bölün. Yani 8 yatakla sonuçlanacak.
Gevrek üstü bir kabuktan çıkarın. Serpmek için ihtiyacımız olacak.
Her tabakayı bol miktarda krema ile yağlıyoruz.
Pastanın üst kısmıyla doldurun. İsterseniz, yine de fındık veya rendelenmiş çikolata veya ruhunuzun ne istediğini serpebilirsiniz. Pastamız hazır. Hemen yiyebilirsin. Afiyet olsun!