Muz dolgulu bisküvi

10 porsiyon
2 saat

Ürünleri hazırlayalım. Kek bisküviye dayanarak yapılır - kendi klasik tarifiniz varsa - kullanabilirsiniz. Bu seçeneği öneriyorum.

Yumurtaları şekerle karıştırıyoruz. Tuz ekleyin. Yumurtaların iyi yükselmesi için bu gereklidir

Pürüzsüz olana kadar çırpın. Parlamalı ve hacimde artmalıdır

Yavaş yavaş uykuya dalıyoruz. Alttan kaldırarak bir kaşıkla karıştırın. Bir mikser ile çırpıldığında - bisküvi yerleşebilir.

Yavaş bir ocak pişiriyorum - kabuğun orada yükselme şeklini gerçekten seviyorum. Kalıbı yağ ile yağlamak. Programda pişiriyorum ve; Pişirme & bkz. ; 50 dakika. Fırında - 25-35 dakika tempo. 180 derece.

Pastayı çıkaracağız. Bırak sakinleşsin.

Sonra, fotoğraftaki gibi ortayı kestik - sadece alt ve duvarlar kaldı. Kalınlığı 1-2 cm. Bir daire çizdim - sonra 4 parça üzerinde ve dikkatlice çıkardım. Bisküvi parçaları kırılabilir - = korkutucu değil

Dolguya geçelim. Muzları daireler halinde kesin - fıçımızın altına koyun

Ekşi kremayı şekerle çırpın

Bisküviyi çok ince olmayan parçalara ayırdık - yulaf lapasına dönüşmemek için

Muzu küpler halinde kesin. Düzgün ekşi krema, bisküvi ve muz karıştırın

Fıçımıza koyduk. Zaman varsa, birkaç saat bekletin.

Çikolatayı eritin ve üstüne dökün. Masaya hizmet ediyoruz.

Afiyet olsun!