Kızılcık fırında limonata bisküvi

10 porsiyon
1 saat 15 dakika


1. Hamur. Yumurta, şeker ve vanilya şekerini yemyeşil bir köpük haline getirin. Yenmeye devam ederek bitkisel yağ ve limonata dökün. Unu kabartma tozu ile eleyin ve yumurta karışımına parçalar ekleyin.

2. Doldurma. Kızılcıkları yıkayıp kurutun.

3. Kızılcıkları hamura ekleyin ve hafifçe karıştırın.

4. Hamuru yüksek bir şekle (⍉ 20-22 cm) dökün.

5. Bisküviyi 180 ° C'de yaklaşık 40 dakika pişirin. Bitmiş bisküviyi 20 dakika daha sıcak fırında bırakın.

6. Bisküviyi pudra şekeri serpin, kızılcık ve nane ile süsleyin.