Bisküvi kirpi

8 porsiyon
40 dk


1. Çırpma kabına şeker dökün, bal ve bir tutam tuz ekleyin. Sonra soğutulmuş yumurtaları teker teker sürüyoruz.

2. Bir mikserle, her şeyi köpüğe döv.

3. Yavaş yavaş un ekleyin ve pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın.

4. Silikon kalıbı yağ ile yağlayın ve hamuru dökün.

5. Yaklaşık 20 dakika boyunca 190 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırında pişiriyoruz. Hazır olup olmadığımızı tahta bir sopayla kontrol ediyoruz.

6. Bitmiş bisküviyi soğutuyoruz, şekilden çıkarıyoruz ve renklendirmeye başlıyoruz.

7. Bu kadar. O zaman zaten bir merhamet var. Çok güzel.