Tavada kızartma domuz eti

4 porsiyon
1 saat

Bir tavada domuz tostu nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın. Tostu pişirmek için ihtiyacımız var: domuz hamuru (bonfile var, gulash için hazır et alabilirsiniz), soğan, domates salçası, kaynar su, bitkisel yağ, domuz baharatları, tuz.

Domuz eti yıkayın, kurutun, eti barlara kesin.

Soğanları soyun ve yarım halkalar halinde kesin.

Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve domuz eti koyun. Orta ateşte karıştırın.

Meyve suyu etten bolca öne çıkmaya başlar başlamaz, tuz ve baharatlar serpin.

Isıyı düşürün ve yaklaşık 20 dakika karıştırarak kızartın. Et her tarafta kahverengi olmalıdır. Soğanları tavaya ekleyin ve etle yaklaşık 5 dakika kızartın.

Domates salçası ekleyin. Karıştırın ve 3-5 dakika pişirin.

Ete kaynar su dökün. Her şeyi iyice karıştırın ve yaklaşık 7 dakika pişirin. Gerekirse eti ekleyin.

Herhangi bir garnitürle hemen servis yapın. Özellikle haşlanmış pirinç, patates püresi veya makarna ile lezzetli. Afiyet olsun!