Bir tavada bira domuz eti

4 porsiyon
1 saat 10 dakika

Bir tavada birada domuz eti nasıl söndürülür? Çok basit. İlk olarak, listede gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Domuz etine ek olarak hangi eti alabilirsiniz? Herhangi biri. Sığır eti, kuzu eti, tavuk veya hindi olur. Ancak aynı zamanda, yemeğin kalori içeriğinin ve pişirme süresinin değişeceğini de dikkate alın. Herhangi bir birayı beğeninize götürün: karanlık veya hafif. Koyu bira ile sos tadı daha zengin ve rengi koyu olacaktır.

Domuz eti yıkayın, kurutun ve orta parçalar halinde kesin. Kemiksiz domuz eti gerekir, sadece et. Beğeninize göre maskaranın bir kısmını seçin. Jambon, bıçak, karbonat, boyun, çentik vb. Olabilir. Jambonum var.

Ampulleri soyun ve yarım halkalar halinde kesin.

Bitkisel yağı bir tavada yüksek ateşte ısıtın. Domuz eti koyun ve kızartın, karıştırın, altın kahverengiye kadar 8-10 dakika.

Birayı dökün ve domuz eti yumuşayana kadar 40-50 dakika pişirin. Kaynama sonunda, sosu tavadan bir kaseye boşaltın.

Yangını ortalamaya indirin. Soğanı bir tavada yarım halkalara domuz etine koyun.

Her şeyi kırmızı biber, tuz ve karabiber serpin. Kızartmayı yaklaşık 5 dakika karıştırın. Bu baharatlara ek olarak, tadına kendiniz ekleyebilirsiniz.

Bira sosunu tavadaki ete geri koyun. Her şeyi 5-7 dakika daha pişirin.

Kızarmış domuz eti birada bir tabağa aktarın ve taze ezilmiş yeşillikler serpin. Afiyet olsun!