Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عربArnavut domuz eti
4 porsiyon3 saat
Domuz eti - 400 gr, Yumurta - 2 adet, Sarımsak - 1 diş., Mayonez - 2 yemek kaşığı., Nişasta - 2 yemek kaşığı., Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı., Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Tuz - tatmak için
4 porsiyon3 saat
Domuz eti - 400 gr, Yumurta - 2 adet, Sarımsak - 1 diş., Mayonez - 2 yemek kaşığı., Nişasta - 2 yemek kaşığı., Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı., Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Tuz - tatmak için
Arnavut eti domuz eti nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın. Domuz etinden Arnavut eti yapmak için ihtiyacımız olacak: 400 gr domuz hamuru; 2 yumurta; 1 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı. l. mayonez; 2 yemek kaşığı. l. mayonez; Karabiber ve tuz. 
Domuz eti iyice yıkayın, kağıt havlularla kurulayın. Eti küçük küpler halinde kesin. 
Doğranmış domuz eti derin bir kaseye koyun. Yumurtaları, presten geçen sarımsakları, mayonezi, nişastayı ekleyin. Kütleyi tuz, karabiber. 
Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Kütle viskoz olmalı. 
Kaseyi streç film ile sıkın ve 2-3 saat veya mümkünse bir gecede daha iyi soğutun. 
Bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Et kütlesini kaşıklayın, küçük pirzolalar oluşturun. İki tarafın Arnavut etini altın kabuk görünene kadar 6-8 dakika kızartın. 
Pirzolalar sıcakken hemen servis yapın. Afiyet olsun!