Fırında sulu chum biftek
![Fırında sulu chum biftek... Fırında sulu chum biftek...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/sochnye-steiki-kety-v-duxovke_1614854571_9_max.webp)
50 dk
Chum somon - herhangi bir pişirme yöntemiyle, özellikle fırında lezzetli olur. Seçilen balık çözülür, bağırsaklanır, biftek haline getirilir. Daha sonra tuz, baharat, ezilmiş ot serpilir, yağ serpilir, limon suyu - bu başka bir tarife uyarlanabilen bir klasiktir. Pirinç ve patates özellikle balıklarla iyi birleşir. Daha az lezzetli olmayan pişmiş chum somon ve taze sebzelerin düeti olacaktır: tatlı biber, domates, salatalık veya herhangi bir sebze salatası. Önemli olarak, chum somonunun keskin bir balık kokusu yoktur, yemek pişirirken aroma çok hoştur.
Chum biftek - 600 gr, Biberiye - tatmak için, Kuru baharatlar - tatmak için, Soya sosu - 4 çay litresi, Bal - 1 çay litresi, Grenli hardal - 1 çay litresi
![Bifteğin her iki tarafını kuru balık baharatlarıyl... Bifteğin her iki tarafını kuru balık baharatlarıyl...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/steik-iz-kety-v-duxovke_1549380725_3_max.webp)
![Fırını 180 derece açın, ısıtın. Balık marine edili... Fırını 180 derece açın, ısıtın. Balık marine edili...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/steik-iz-kety-v-duxovke_1549380725_4_max.webp)
Bitmiş yemeğin kalitesinin ve tadının büyük ölçüde malzemelerin doğru çözülmesine bağlı olduğunu unutmayın. Hatalardan nasıl kaçınılır ve en iyi yolu nasıl seçilir, buz çözme hakkındaki makaleyi okuyun.
Bir yemeğe soya sosu eklerken, oldukça tuzlu olduğunu düşünmeye değer. Toplam tuz miktarını azaltın, aksi takdirde tuzlama riskiniz vardır.
Herkesin farklı fırınları olduğunu unutmayın. Sıcaklık ve pişirme süresi tarifte belirtilenlerden farklı olabilir. Pişmiş yemekleri başarılı kılmak için fırınların özellikleri hakkında yararlı bilgiler kullanın!