Balık pirzolalarına sos

4 porsiyon
15 dk

Balık pirzolaları için sos nasıl yapılır? Bunun için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayın. Kuru baharatlar için ideal seçenek balık baharatları olacaktır. Genellikle hazır bir sette satılırlar.

Mayonezi küçük bir kaseye koyun ve biraz limon suyu sıkın. Sonra balık için tuz, şeker ve baharat ekleyin. Tuz eklerken, mayonezin kendisi zaten oldukça tuzlu olduğundan zevkinize odaklanın.

Salatalık turşusunu çok ince doğrayın. Elbette onları rendeleyebilirsiniz, ancak bu durumda onlardan çok fazla meyve suyu görünecek ve bitmiş sos daha sıvı hale gelecektir. ezilmiş salatalıkları mayonezle kaseye ekleyin.

Akan suda, kuru ve ince kesilmiş birkaç dereotu dalını durulayın. Ezilmiş dereotu da kaseye sosu ekleyin.

Tüm malzemeleri kendi aralarında eşit olarak dağıtılacak şekilde iyice karıştırın. Servis yapmadan önce bitmiş sosu biraz soğutmanızı öneririm.

Sosu bir tencereye koyun ve balık pirzolalarıyla takviye edin. Tüm malzemeler birbiriyle o kadar uyumludur ki balık pirzolaları için artık mükemmel bir sos yoktur! Hoş bir ikram!