Kremalı sos
Bizim için birçok tanıdık yemek tuzlu baharatlar - soslar ile desteklenebilir. Çeşitliliklerinin bir sınırı yoktur: kalın ve sıvı, hafif ve tatmin edici, tuzlu ve tatlı, soğuk ve sıcaktır.Malzemelere doğal boyalar (pancar, havuç, ıspanak) ekleyerek renkle deneyin. Küçük bir fantezi ve şefinizin başyapıtı sadece yeni kokulu notalarla değil, aynı zamanda gözü hoş bir şekilde memnun edecek. Bununla birlikte, unutmayın - kötü hazırlanmış sos tüm çabalarınızı aşabilir ve yiyecekleri bozabilir. En ünlüsü Fransız "Bechamel'dir. Denemek için pahalı bir restorana gitmenize gerek yok.
En hızlı beş tarif:
Yemeğin adı | Pişirme zamanı | 100g kalori kcal | Kullanıcı puanı |
---|---|---|---|
Çin krema sosu | 10 dk | 257 | +28 |
Beyaz krema sosu | 15 dk | 369 | +161 |
Kremalı karides spagetti sosu | 15 dk | 287 | +18 |
Parmesan ve eritilmiş peynirli kremalı makarna sosu | 15 dk | 311 | +68 |
Süt ve yağda beyaz tereyağı sosu | 15 dk | 168 | +5 |
Kremsi sosların tarifleri oldukça basit ve iddiasız olduğu için oldukça hızlı bir şekilde nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz. Temel krem bazlı bir sos yapın. Yaratılış sürecini hissettikten sonra, gelecekte tadını değiştirebilirsiniz. Klasik seçeneğe bazı turşu ekleyin ve Asya yemek severler yaratımınızı takdir edecektir. İtalyan bayramlarının hayranları, tarifi rendelenmiş parmesan ve otlar ile minnetle alacaklar. Servis etmek için bir porselen sürahi - bir tencere kullanın. Güzel servis edilen bir masa sadece mutfak lezzetlerinize puan katacaktır!