Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Tatil için puf tavuk salatası

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Salatalar

10 porsiyon
25 dk

Tavuk göğsü - 1 adet, Patates - 3 adet, Tavuk yumurtası - 4 adet, Soğan - 1 adet biber - 2 adet, Sert peynir - 150 gr, Mayonez - 100 gr, Sirke özü - 1 masa, Şeker - 0.5 masa, Tuz - 0.5 tablo, Yeşil bezelye - 5 tp.

Orijinal yılbaşı salatasını füme tavuk göğsü ile hazırlamak için gerekli ürünleri hazırlıyoruz.

Turşuyu yapmak için, bir ampul soğan kafasını çok ince kesin.

Doğranmış soğanları derin bir kaseye koyun.

Soğan kabına yarım yemek kaşığı tuz ekleyin.

Kaseye yarım yemek kaşığı şeker ekleyin.

Ayrıca kaseye bir yemek kaşığı asetik özü ekleyin.

Kaynar su dökün ve tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.

Bir füme tavuk göğsünü küçük bir küp halinde kesin.

Küçük bir küp halinde iki kırmızı biber kesin.

Üniformalı pişmiş üç patatesi büyük bir rendeye sürüyoruz.

Rendelenmiş patatesleri ilk tabağa bir tabağa koyun, düzleştirin ve üstüne bir ağ ile bir mayonez tabakası uygulayın.

Kesilmiş tavuk göğsünü aşağıdaki tabaka ile bir küp haline getirin.

Tabakayı iyi mühürlüyoruz ve bir mayonez ağı ile dolduruyoruz.

Salamura soğanları akan soğuk su altında durulayın ve tüm suyu boşaltın.

Soğanları bir sonraki ince tabakaya koyuyoruz ve üstüne bir mayonez ağı yapıyoruz.

Bir sonraki kırmızı dolmalık biber tabakasını yerleştiriyoruz, iyi sıkıştırıyoruz, düzleştiriyoruz ve bir sonraki mayonez ağını üstte yapıyoruz.

Bir sonraki rendelenmiş dört tavuk proteini tabakasını yerleştirip sıkıştırıyoruz, sonra mayonezin üst ve yanlarını kaplıyoruz.

Salatanın üstüne ve kenarlarına kaba bir rendeye rendelenmiş katı peynir koyduk, daha sonra ince bir mayonez ağı yapıyoruz.

Rendelenmiş dört tavuk sarısının son tabakasını yerleştirin ve iyice kapatın.

Salatayı mısır, doğranmış küçük dolmalık biber ve zeytinli yeşil bezelye ile doldurun.

Tüm iştah ve yeni yıl havası için hoş!