Füme tavuk puf salatası

4 porsiyon
1 saat

Füme tavuk ile lezzetli bir puf salatası nasıl yapılır? Çok basit! İlk olarak, gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayın. Malzemeler desteklenebilir veya beğeninize göre değiştirilebilir. Mayonez bir dükkan alabilir veya kendinizi pişirebilir.

Füme göğsü deriden ve kemiklerden temizleyin ve küçük küpler halinde kesin. Meme, füme bacaklardan gelen etle değiştirilebilir. Füme tavuk, fırında haşlanmış, kızartılmış veya pişmiş olarak değiştirilebilir.

Salatalığı yıka, kurut. Küçük pipetler veya küçük küpler halinde kesin. Cilt pürüzlü, hasarlı veya acı değilse, cildi kesmek gerekli değildir. Ama salatayı daha hassas hale getirmek için cildi kestim.

Biberleri tohumlardan soyun ve küçük küpler halinde kesin. Salatayı güzel ve parlak yapmak için sarı bir biber aldım.

Konserve ananaslardan sıvıyı boşaltın, kurulayın. Ananaslar halkalarsa, küçük parçalar halinde kesin. Ananasları hafifçe sıkmanız tavsiye edilir, böylece salata sulu değildir.

Domatesleri yıkayın, kurutun ve çekirdeği tohumlarla çıkarın. Sonra eti küçük küpler halinde kesin. Domateslerin sulu ama yoğun olması gerekir. Yumuşak meyveler şekillerini iyi tutmazlar, kesme ve pişirme işleminde şekilsiz bir kütleye yayılır ve yemeğin görünümünü bozarlar.

Pekin lahanasını yıkayın, kurutun ve ince bir şekilde yayın.

Tüm malzemeleri bir salata kabında karıştırabilirsiniz, ancak tüm katmanların görünür olması için bir pişirme halkasında salata yapmayı tercih ederim. Çapı 16-18 cm olan bir yüzük çalışacaktır. Füme tavuğu ilk tabakaya koyun ve üzerine mayonez dökün. Mayonezi bir pasta torbasına koydum ve ucunu kestim. Bu bir kaşıktan daha uygun.

Salatalıkları tavuğun üzerine koyun ve mayonezin üzerine dökün.

Bir sonraki tabaka ananas ve mayonezdir.

Sonra domatesleri dağıtın ve üzerine mayonez dökün.

Sonra, biberleri koyun ve mayonezin üzerine dökün.

Üzerine ezilmiş Pekin lahanası serpin. Salatayı 20 dakika soğutun.

Servis yapmadan önce pişirme halkasını çıkarın. Afiyet olsun!