Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Mantarlı puf haşlanmış sığır salatası kış masalı

Mantarlı puf haşlanmış sığır salatası kış masalı... 8 porsiyon
40 dk


Dana eti - 0,5 kg, Tavuk yumurtası - 4 adet, Havuç - 2 adet Mantar - 300 g, Soğan - 1 adet, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı., Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Tuz - tatmak için, Mayonez - 300 g, Nar - tatmak için, Zeytin - tatmak için
Haşlanmış dana etini payet haline getirin. ... Haşlanmış dana etini payet haline getirin.
İlk tabakayı hazırlayın, mayonezle yağlayın. ... İlk tabakayı hazırlayın, mayonezle yağlayın.
Sarıları proteinlerden ayırın. ... Sarıları proteinlerden ayırın.
Sarısını ince bir rendeye rendeleyin. İkinci katma... Sarısını ince bir rendeye rendeleyin. İkinci katmanı hazırlayın.
Mantarları ve soğanları bir küp halinde kesin. Tuz... Mantarları ve soğanları bir küp halinde kesin. Tuz, karabiber. Yumuşayana kadar yağda kızartın. Sakin ol.
Mantar tabakasını sarısı tabakasına koyun. ... Mantar tabakasını sarısı tabakasına koyun.
Sonra mayonez. ... Sonra mayonez.
Kaba rendeye haşlanmış havuç rendeleyin. ... Kaba rendeye haşlanmış havuç rendeleyin.
Mayonezle yağlayın. ... Mayonezle yağlayın.
Ve son tabaka, kaba bir rendeye sürülen proteinler... Ve son tabaka, kaba bir rendeye sürülen proteinlerdir.
Salatayı süsleyin. ... Salatayı süsleyin.
Böyle!... Böyle!
İyi iştahlar ve eğlenceli tatiller!... İyi iştahlar ve eğlenceli tatiller!