Salatik horoz

8 porsiyon
1 saat 50 dakika

Patates ve havuçları kaynatıyoruz, soymanıza gerek yok - sadece yıkayın. Ben de yumurta pişiririm. Yumurta ve sebzeler hazır olduktan sonra soğumasını bekliyoruz. Havuç ve patatesleri deriden, yumurtalardan - kabuktan soyuyoruz.

Patatesleri küçük küpler halinde kesin ve bir kaseye koyun.

Ayrıca havuçları küpler halinde kestik, patatesleri kesmeye koyduk.

Soyulmuş yumurta alıyoruz. Sarıları daha sonra bırakıyoruz ve beyazları ince kesiyoruz.

Salatalığım, soyun ve diğer sebzeler gibi küpler halinde kesin.

Sosisleri (veya haşlanmış sosisi) biraz daha büyük küpler halinde kesiyoruz.

Kaseye mayonez ekleyin. Aşırıya kaçmamak önemlidir - tarife göre kesinlikle koyun, aksi takdirde salata bir horoz şeklini koruyamaz, yayılır.

Kasenin içeriğini karıştırın. Gerekirse tuz ekleyin.

Yeterince büyük, güzel bir düz tabak alıyoruz. Yüzeyinde, ortaya çıkan salatadan gelecekteki horozu oluşturuyoruz.

İnce bir rendeye üç yumurta sarısı ve bir horoz serpin.

Şimdi salatayı dekore etmeye geçelim. Domatesten bir tarak, bir keçi sakalı ve bir horoz gagası kestik. Kokulu puantiyeler göz gibi harika görünecektir.

Kalan domatesten biber ve taze yeşillikler bir kanat ve kuyruk oluşturur.

Yeşilliklerin geri kalanı horozun altındaki otlara gidecek. Her şey bitti!