Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Lahana ve havuçtan vitamin salatası
3 porsiyon15 dk
Beyaz lahana - 300 gram, Havuç - 1 adet, Ampul soğan - 1 adet, Elma - 1 adet, Biber - 0,5 adet., Limon suyu - 4 yemek kaşığı., Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı., Şeker - 1 çay kaşığı., Yeşiller - tatmak için, Tuz - tatmak için
Lahana ve havuçtan vitamin salatası nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Lahana kafasından 2-4 dış yaprağı çıkarın. Onlara ihtiyacımız olmayacak. Tatmak için tatlı ve ekşi elmayı seçin. 
Keskin bir bıçakla lahana tıraş et. Mümkün olduğunca ince yapmaya çalışın. Lahana ince parçalandığında, salata çok yumuşaktır. Ellerinizle rendelenmiş lahanayı hatırlayın. Bu, daha yumuşak ve daha meyve suyu olması için gereklidir. Sonra lahanayı salatayı hazırlayacağınız bir kaseye aktarın. 
Havuçları ve elmayı soyun ve kirden durulayın. Havuçları orta bir rendeye ve elmayı büyük bir rendeye rendeleyin. Hava ile temas ettiğinde, rendelenmiş elma kararmaya başlar. Biraz limon suyu serpebilirsiniz. 
Soğanları soyun ve ince doğrayın. 
Ayrıca ince dolmalık biber çubukları halinde kesin. Sadece biberin yarısını ekledim. Ama bir tane de ekleyebilirsin. Salata için doğranmış soğan ve biberleri kaseye koyun. 
Salatanın üzerine bitkisel yağ ve limon suyu dökün. Tatmak için tuz ve şeker ekleyin. 
Salataya biraz doğranmış taze yeşillik ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. Vitamin salatası hazır! Bir salata kasesine aktarın ve masaya servis yapın! Afiyet olsun!