Ananas ve tavuk ile viking salatası
4 porsiyon
40 dk
Marul yapmak için ev yapımı mayonez kullanmak en iyisidir. Festival masamızdan, salata ilk uçtu, herkes istisnasız sevdi. Dene ve sen! İştahının tadını çıkar!
40 dk
Marul yapmak için ev yapımı mayonez kullanmak en iyisidir. Festival masamızdan, salata ilk uçtu, herkes istisnasız sevdi. Dene ve sen! İştahının tadını çıkar!
Tavuk göğsü - 400 gr, Patates - 4 adet, Konserve şampanya - 200 gr, Ananas - 200 gr, Soğan - 1 adet, Sert peynir - 100 gr, Mayonez - 5 yemek kaşığı.
Dünyanın geri kalanından kurtulmak için patatesleri bir fırça ile iyice yıkayın. Çiğ patatesleri pişene kadar kaynatın (kaynatıldıktan yaklaşık 15-20 dakika sonra, çeşitliliğe bağlı olarak). Tavuk göğsünü hafif tuzlu suda kaynatın. Pişirme süresi brisketin boyutuna bağlıdır, küçük parçalarım vardı, bu yüzden on dakika yeterliydi.
Kök bitkileri en iyi akan su akışı altında bir fırça veya sert bir sünger ile yıkanır.
Soğanları keserken mukoza gözünün tahriş olmasını önlemek için soğanı ve bıçağı soğuk suyla durulayın. Kesmeden önce bir parça limon ile rendelediğinizde kesme tahtası hoş olmayan soğan kokusunu emmez.