Tavuk kaplan salatası

4 porsiyon
1 saat

Yeni Yıl 2022 İçin Tavuklu Yılbaşı Kaplan Salatası nasıl yapılır? Tarifte listelenen tüm ürünleri hazırlayın. Şampanyalar taze veya konserve olarak alınabilir.

Aynı tavuk filetosunu hazırlayın. Bu sefer hindi filetosu kullandım, salata için de harika.

Soğanları soyun ve ince tıraş edin. Şampanyaları durulayın ve peçetelerle kurulayın. Mantarları ince tabaklara kesin.

Bir tavada 1 yemek kaşığı ısıtın. Bitkisel yağ. Mantarları soğanlarla güçlü bir alev üzerinde kızartın, mantarlardan gelen tüm sıvı buharlaşana ve iştah açıcı altın rengi görünene kadar sürekli karıştırın.

Ayrı bir tencerede, soyulmamış havuç ve patateslerin yanı sıra yumurtaları kaynatın. Sebzeleri soğutun ve yumurtalarla soyun.

Bitkisel yağdaki bir tavada, yumuşayana kadar küçük küpler halinde kesilmiş tavuk filetosunu kızartın. Hafifçe tuzlamayı ve en sevdiğiniz baharatları eklemeyi unutmayın.

Soğanlı mantarları derin bir kaba aktarın. Tavada kızarttıktan sonra kalan yağı bırakmaya çalışın. Kızarmış et ve mayonezi ekleyin. Ne kadar mayonez? Miktar tamamen tat tercihlerinize bağlıdır. Salataları sevmiyorum; yüzme & quot; Mayonezde, bu yüzden her zaman minimumda kullanırım. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Tavuklu mantarları servis halkasının altına koyun. Tarifte 16 cm çapında bir yüzük kullanıldı.

Sonra, ince doğranmış salatalık turşusu ile bir tabaka yapın.

Bir sonraki tabaka kaba ızgara üzerine rendelenmiş patateslerden olacaktır. Biraz mayonezle fırçalayın.

Rendelenmiş peynir ile eşit olarak serpin ve tekrar ince bir mayonez tabakası yapın.

Kulaklar, yanaklar ve çene oluşturmak için büyük bir rendeye bir veya iki patates ovalayın, mayonezli peynir ekleyin ve karıştırın.

Ortaya çıkan kütleden, fotoğrafta olduğu gibi kulakları ve kaplan yüzünün alt kısmını kör edin.

Havuçları ince bir rendeye rendeleyin.

Tüm salatayı havuçla örtün.

Yumurtaları ikiye bölün. Sarıları proteinlerden ayırın. Sarısı, proteinleri ve siyah zeytinleri ince bir rendeye ayrı ayrı ovalayın.

Kaplan'ın gözlerini, burnunu ve yüz çizgisini özetlemek için bir kürdan kullanın. Bu, salatayı süslemeyi kolaylaştıracaktır.

Yüzün altını rendelenmiş proteinle döşeyin.

Gözlerinizi aynı şekilde şekillendirin.

Zeytin ile burnunuzu şekillendirin, göz bebekleri ve üst göz kapağı yapın. Burada, kolaylık sağlamak için bir kürdan kullanın, zeytinlerden ince çizgiler oluşturmak daha kolaydır.

Ağzınızı, alnınızdaki şeritleri ve kaplan yanaklarınızı yapın. Rendelenmiş sarıları kulakların ​ ​ alanına koyun. Kaplan hazır!

Salatayı bir süre buzdolabında demleyin ve servis yapın.

Tabağınızdaki tüm katmanları karıştırın ve çarpıcı bir tadın tadını çıkarın.