Tiffany'nin üzüm ve tavuk salatası
6 porsiyon30 dk
Tavuk filetosu - 500 g, Yumurta - 4 adet, Soğan - 1 adet, Sert peynir - 100 g, Ceviz - 100 g, Mayonez - 150 g, Üzüm - 100 g, Tuz - tatmak için
Tiffany'nin salatasını üzüm ve tavukla nasıl yaparsın? Gerekli ürünleri hazırlayın. Tavuk filetosu ve yumurtalar önce kaynatılmalı ve soğutulmalıdır. Özel tat ve aroma olmadan sert peynir alın. Cevizleri önceden kuru bir tavada kızartın. Üzümleri tohumsuz, hoş bir yeşilimsi gölge, daha iyi tatlı almak daha iyidir. Ayrıca masada servis edileceği uygun bir salata yemeği hazırlayın.
İlk tabaka tavuk göğsü olacak. Pişirme sırasında tuzlanmadıysa, şimdi yapılmalıdır. Tavuk filetosunu küçük parçalar halinde kesin. Soğanları soyun ve ince doğrayın. Doğranmış fileto ve soğanın yarısını salataya koyun. Mayonez örgüsü yapın veya biraz mayonezle durulayın.
Kızarmış cevizleri bıçakla kes. Fındıkların yarısını salataya ikinci bir tabaka koyun.
Seçilen peyniri kaba veya orta rendeye rendeleyin ve peynirin yarısını salatadaki bir sonraki tabakaya fındık üzerine koyun. Tekrar mayonez örgüsü yapın.
Sert haşlanmış yumurta, kaba rendede soyun ve rendeleyin. Yumurtaları mayonezle karıştırın ve yumurtaların yarısını bir sonraki tabakaya salataya koyun.
Tüm katmanları aynı sırayla tekrarlayın, en son katmanı mayonezle fırçalayın.
Üzümleri durulayın ve kurutun. Her meyveyi ikiye kesin ve meyveleri hafifçe mayonez tabakasına bastırarak salatayı dilimleyin. Salatanın tüm yüzeyini bu şekilde süsleyin.
Tiffany'nin üzüm ve ceviz içeren salatası buzdolabına konarak soğutulmalıdır. Servis yapmadan önce yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!