Sığır eti ile sermaye salatası
6 porsiyon
2 saat 45 dakika
1. Sığır eti tamamen hazır olana kadar kaynatın.
2. Patates, havuç, yumurta kaynatın.
3. Sebze ve yumurtaları soyuyoruz, her şeyi küçük küpler halinde kesiyoruz.
4. Sığır eti soğumaya bırakın ve küpler halinde kesin (diğer malzemelerle orantılı).
5. Turşuları küpler halinde kesin.
6. Soğanın olabildiğince küçük parçalanması gerekir.
7. Tüm malzemeleri büyük bir kapta karıştırın, tatmak için mayonez, tuz ve karabiber ekleyin.
8. Buzdolabında bir saat soğutun. Sağlıkla yiyin!
2 saat 45 dakika
1. Sığır eti tamamen hazır olana kadar kaynatın.
2. Patates, havuç, yumurta kaynatın.
3. Sebze ve yumurtaları soyuyoruz, her şeyi küçük küpler halinde kesiyoruz.
4. Sığır eti soğumaya bırakın ve küpler halinde kesin (diğer malzemelerle orantılı).
5. Turşuları küpler halinde kesin.
6. Soğanın olabildiğince küçük parçalanması gerekir.
7. Tüm malzemeleri büyük bir kapta karıştırın, tatmak için mayonez, tuz ve karabiber ekleyin.
8. Buzdolabında bir saat soğutun. Sağlıkla yiyin!
Sığır eti - 300 gr, Patates - 300 gr, Havuç - 80 gr, Tavuk yumurtası - 3 adet., Turşu - 300 gr, Soğan - 60 gr, Mayonez - 100 gr, Tuz - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için