Kürk manto altında somon salatası
4 porsiyon
1 saat
1 saat
Semga - 200 gr, Yumurta - 4 adet, Patates - 3 adet., Sert peynir - 100 gr., Elma - 3 adet, Mayonez - 150 gr.
Kürk manto altında Semga salatası nasıl yapılır? Her şeyden önce, patatesleri iyice durulayın. Temizlemek zorunda değilsin. Üniformasıyla yemek yapacak. Üzerine su dökün, kaynatın ve 15 dakika yumuşayana kadar kaynatın. Sonra suyu boşaltın ve patatesleri soğutun. Yumurtaları da önceden kaynatın. Yumurtaları ve patatesleri soğutun. Onları bir gece önce pişirebilir ve gece soğumaya bırakabilirsiniz.
Hazırlanan salata tabaklarına bir servis halkası yerleştirin. Altına biraz rendelenmiş patates koyun. Tabakayı biraz mayonezle fırçalayın. Balıkları küçük küpler halinde kesin. Sonra doğranmış balığı bir sonraki tabakaya koyun. Ayrıca biraz mayonezle fırçalayın. Sonra bir tabaka rendelenmiş yumurta koyun. Ayrıca biraz mayonez ekleyin. Her katmanı bir kaşıkla biraz alın.