Jambon, domates, ekmek kırıntıları ve fasulye ile salata

4 porsiyon
15 dk

Jambon, domates, kraker ve fasulye ile salata nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın. Jambon, karbonat veya diğer füme etlerle değiştirilebilir. Hem konserve hem de çiğ fasulye uygundur, önceden kaynatılması gerekir. Salata için jambon, et, pastırma aromalı çavdar kırıntıları, otlu domates kırıntıları veya katkı maddesi olmayan sıradan kırıntıları kullanmak da bu salata için uygundur. Alışveriş yapmak yerine, bu tür kendi kendine ayakta duran krakerleri hazırlayabilirsiniz

Konserve fasulyeleri bir kevgir içine yatırın ve sıvının boşalmasına izin verin. Fasulyeleri kurutun. Çiğ fasulye kullanırsanız, önce kaynatın. Yeşil fasulye nasıl kaynatılır? Suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin, fasulyeleri buzunu çözmeden içine atın. Yaklaşık 3 dakika pişirin, sonra bir kevgir içinde geri dönün ve suyu boşaltın. Salataya eklemeden önce fasulyeleri soğutun - sıcak malzemelerle yapılan bir salata hızla bozulabilir.

Jambonu uzun çubuklara kesin.

Domatesleri yıkayın, kurulayın. Uzun çubuklara da kesin.

Salatada jambon, domates, yeşil fasulye ve ekmek kırıntılarını birleştirin. Salatayı hemen servis etmeyi planlamıyorsanız, kraker eklememek daha iyidir. Aksi takdirde, tüm salata suyunu emer ve emerler. Salatayı masaya servis etmeden hemen önce kraker koyun.

Salatayı mayonezle baharatlayın.

Her şeyi karıştırın.

Krakerler ıslanana kadar salatayı hemen masaya servis edin. Afiyet olsun!