Jambon, salatalık, peynir ve yumurta ile salata

6 porsiyon
20 dk

Jambon, salatalık, peynir ve yumurta ile salata nasıl yapılır? Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Büyük bir sera pürüzsüz salatalık vardı, yarım ila 150 gramdan fazla kesti. Salatalığı yıkayın ve küpler halinde kesin. Önce üç varil, sonra her varil pipet ve pipet küpler halinde kestim.

Yüzeylerinde zararlı bakteriler olabileceğinden yumurtaları sodayla suda yıkayın. Onları 10 dakika sert kaynatın. Sonra soğuk suyla soğutun. Salatalığı da soyun ve zar atın. Bunun için, her zaman kare bölümlü özel bir yuvarlak süzgeç kullanıyorum, daha hızlı çıkıyor, ancak onları bir bıçakla kesebilirsiniz. Belirgin bir portakal sarısı ile evde yumurta almak daha iyidir - daha iyi tadı ve salatada daha parlak görünürler.

Filmi jambondan çıkarın ve şeritler halinde kesin. Orta kalınlıkta pipetler halinde kestim - kendi takdirinize bağlı olarak daha kalın veya daha ince olabilirsiniz.

Sert peyniri kaba bir rendenin üzerine rendeleyin. Peynir herkes tarafından alınabilir, asıl önemli olan sebze yağları olmadan doğal ve taze olmasıdır.

Doğru boyutta bir kase alın, içinde hazırlanan tüm yiyecekleri karıştırın: jambon, peynir, yumurta ve salatalık. Salatayı hemen servis etmemeyi planlıyorsanız, henüz salatalığı eklemeyin, ancak servis yapmadan hemen önce, aksi takdirde boşalır ve salata tadını kaybeder ve sulu hale gelir. Buna ek olarak, kuru baharat kullandım ve; sarımsak biber & quot;. Alternatif olarak, yemeği karabiber ve kurutulmuş sarımsak serpebilirsiniz.

Narin salatayı taze salatalık, jambon, yumurta ve peynir mayoneziyle baharatlayın. %67 yağ mayonezim var, daha az yağ alabilir veya ev yapımı kullanabilirsiniz, bu en iyisidir. Her şeyi yavaşça karıştırın. Mayonez de servis yapmadan önce daha iyi eklenir, çünkü salataya ek olarak batırmanız gerekmez. Afiyet olsun!