Haşlanmış sosis, sert peynir ve taze salatalık ile salata
3 porsiyon12 dk
Haşlanmış sosis - 100 gr, Sert peynir - 100 gr, Salatalık - 100 gr, Bell biber - 30 gr, Pırasa - 10 gr, Yeşil soğan - 10 gr, Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı, Kuru baharatlar - tatmak için
Herhangi bir bileşenin ısı işleminden geçmiyoruz, bu nedenle zaman kaybetmeden pişirmeye başlayacağız. Bir pansuman yaparak başladım. Sonuçta, salatalık zaten kesildiğinde, hızlı bir şekilde meyve suyu ve sıkılmış bir görünüme sahip olabilir ve çok hoş bir tat değildir. Evet, klasik olarak doldurabilirsiniz - mayonez veya ekşi krema. Yeni bir tat almak istemezsen ne yapacaksın? Yağ, tuz ve baharatları birleştirdim.
Haşlanmış sosis keselim. Hangi formatta? Sevdiğin filmde. Örneğin, şablonlardan uzaklaşmaya karar verdim ve önce ince bir sosis kestim ve sonra ince bir şeritle kurdum.
Ben de peyniri aynen öyle yaptım. Kesim sırasında yaklaşık olarak sosis formatına bağlı kaldı.
İki temel bileşen söz konusudur. Ancak sıkılmamaları için şirketlerini diğer parlak ve hoş ürünlerle seyrelteceğiz. Biberleri ve ayrıca ince pipetlerle ayarlıyoruz.
Pırasanız yoksa, önemli değil - her zamanki olanı alın, ancak daha sonra su ve sirke karışımına batırın (7: 1). İnce ince kes.
Artık tüm malzemeler zaten kasede olduğuna göre, taze kesip salatalık yapabilirsiniz. Onu böyle bir şeritle tasvir ettim.
Her şeyi bir kasede birleştirelim.
Pansumanı karıştırıp döküyoruz - bu tür malzemeler için yeterlidir.
Yeşil bir ışın tıraş edip salataya sokuyoruz. İsterseniz tuz, ama bence peynir ve baharatlar lezzetin keskinliği için yeterli olacaktır.