Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Ton balığı bezelye yumurtası ve pekin lahana salatası

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Salatalar

2 porsiyon
20 dk

Konserve ton balığı - 1 adet, Pekin Çin lahanası - 150 gram, Yumurta - 2 adet, Salatalık - 2 adet, Yeşil bezelye - 140 gram, Soğan - 0,5 adet., Yeşiller - tatmak için, Tuz - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Limon - 0.25 sp bitkisel bcs, 3.

Ton balığı bezelye yumurtası ve Pekin lahanası ile salata nasıl yapılır? Tarifte listelenen tüm ürünleri hazırlayın. İlk adım yumurtaları kaynatmaktır. Bunu yapmak için bir tencereye koyun, soğuk suyla doldurun ve ocağa koyun. Kaynadıktan sonra ısıyı ılımlı hale getirin ve yumurtaları yumuşayana kadar (9-12 dakika) pişirin. Sıcak suyu boşaltın ve yumurtaları soğutun.

Tarifte Çin lahanası kullanılıyor, ama Iceberg aldım. Herhangi bir salata veya yumuşak lahana alabilirsiniz. Harici şımarık çarşafları çıkarın ve kafayı durulayın. Fazla suyu çıkarmak için salatayı kağıt mendille kurutun. Lahanayı kalın şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine gönderin.

Salatalıkları durulayın ve kurutun. Salatalıkların kaba bir kabuğu varsa, kesilmelidir. Salatalıkları istediğiniz gibi ince daireler veya yarım daire halinde kesin. Salata yapraklarına gönder.

Orta boy parçalar yapmak için konserve ton balığı çatalla hafifçe hatırlayın. Balıkları bir sonraki katmanda salata kabına koyun.

Soğanı kabuklardan soyun, durulayın ve yarım daire veya tüyler halinde ince doğrayın. Kırmızı veya beyaz salata soğan harika. Arpacık soğanı da kullanılabilir.

Konserve bezelyeden sıvıyı boşaltın. Bezelyeleri salataya koy. Konserve bezelye yerine taze veya dondurulmuş bezelye alabilirsiniz.

Yumurtaları orta boy küpler halinde kesin. Salatanın masada daha iştah açıcı ve güzel görünmesi için bir yumurtayı küplerle doğradım ve ikincisini dilimler halinde kestim. Yumurtayı bir salata kabına gönder.

Salatanın üzerine zeytin veya sebze rafine yağ dökün. Yağda ton balığı vardı, bu yüzden salata için kavanozdan kalan yağı kullandım. Yeşillikleri durulayın, kuru ve ince doğrayın. Dereotu veya maydanoz marul için iyidir. Bitmiş yemeği tatmak, karabiber için tuzlayın ve isterseniz en sevdiğiniz baharatları ekleyin. Öğütülmüş kırmızı biber ve bir tutam kuru kekik kullandım. İsterseniz, salatayı sıkılmış limon suyu ile karıştırın.

Salata hazır, servis yapabilirsin! Kullanmadan önce tüm bileşenleri iyice karıştırın.