Tohum yumurta patates ve salatalık katmanları ile salata

6 porsiyon
1 saat

Somon yumurta patates ve salatalık tabakaları ile salata nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın. Salata için ihtiyacımız olacak: hafif tuzlu somon (sigara içtim), patates, havuç, turşu turşusu, yumurta ve mayonez. Dekorasyon için: kırmızı havyar ve mayonez.

Semgu'yu küçük küpler halinde kesin.

Haşlanmış yumurta. Suyu süzün, yumurtaları soyun ve kaba bir rendenin üzerine rendeleyin.

Yumuşayana kadar cildin içindeki patates ve havuçları kaynatın. Sebzeleri soğutun ve soyun. Patatesleri kaba bir rendenin üzerine rendeleyin.

Ayrı bir tabakta tamamen aynı şekilde havuç ovalayın.

Turşuyu tuzlu sudan çıkarın ve kurulayın. Kaba bir rendeye rendeleyin ve onlardan fazla nem sıkın.

Salatayı bir mutfak halkasında şekillendirin, her tabakayı dikkatlice sıkıştırın ve mayonez ile bulanıklaştırın. Turşuyu ilk katmana koy. Salatalıkları mayonezle yağlayın.

Rendelenmiş havuçları mayonezin üzerine koyun. Ayrıca mayonezle fırçalayın.

Sonra, rendelenmiş patatesleri koyun. Çok ince bir mayonez tabakası ile bulaştım. Bir sonraki tabaka yağlı somon olduğu için hiç yağlamak zorunda değilsiniz.

Ayrıca mayonezli meni tabakasını da kaçırmadım ve zaten yağ çıkıyor.

Yumurtaları somonun üzerine koy.

Salatayı streç film ile sıkın ve ıslatmak için gece boyunca soğutun.

Ertesi gün, salatayı bir servis tabağına çevirin, böylece turşusu tabakası üstte olsun. Salatayı mayonez damlacıkları ve kırmızı havyar ile süsleyin.