Konserve saira ve pirinç ile salata
6 porsiyon1 saat
Konserve saira - 250 g, Sert peynir - 100 g, Pirinç - 80 g, Yumurta - 4 adet, Mayonez - 2 yemek kaşığı., Dill - 10 g, Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Tuz - tatmak için
Saira konserve ve pilav ile salata nasıl yapılır? Ürünleri hazırlayın. Herhangi bir pirinç alınabilir, ancak buğulanmış uzun taneli tercih ederim - o kadar kaynamaz ve diğer malzemelerle karıştırıldığında şeklini korur. Pişene kadar tuzlu suda önceden kaynatın, bir süre ambalaja bakın. Bitmiş pirinci bir kevgir haline getirin ve soğutun.
Saira kendi suyunuzda tercih edilir - daha az kaloridir. Ancak, eksiklik nedeniyle, yağdaki saira da uygundur. Balıkları kavanozdan çıkarın, sıvıyı sallayın ve bir çatalla ezin.
Yumurtaları haşlanmış, soğutulmuş ve kabuktan soyun. Küçük küpler halinde kesin.
Peyniri orta rendede rendeleyin. Peynir seçerken en önemli şey tadı. Ek olarak, süt yağı ikameleri olmadan doğal olmalıdır.
Dereotu, kurutun ve ince doğrayın. Dereotuna ek olarak, yeşil soğan bu salata için iyidir.
Bir salata kabında saira, pirinç, yumurta, peynir ve dereotu birleştirin.
Salatayı mayonezle baharatlayın. Kendin mayonez yapabilirsin.
Her şeyi iyice karıştırın. Salatayı bir süre buzdolabına koyun. Sonra masaya servis yapın. Bir mutfak halkası kullanarak yerleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!