Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Biber ve peynirli salata
3 porsiyon25 dk
Lor peyniri - 150 gr, Biber - 3 adet, Soğan - 1 adet Maydanoz - 10 gr, Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı., Limon suyu - 2 yemek kaşığı., Bal - 1 yemek kaşığı., Hardal - 1 çay kaşığı., Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Tuz - tatmak için
Biber ve peynirli salata nasıl yapılır? Tarif çok basit. İlk olarak, gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayın. Salata için özel bir lor peyniri kullandım. Ancak bu salatada tatmak için herhangi bir peynir kullanabilirsiniz: beyaz peynir, mozzarella, erimiş vb. 
Biberleri yıkayın, kurutun, tohumları ve peduncleı çıkarın. Biberleri pipet veya orta küpler halinde kesin. 
Kırmızı soğanları şeritler halinde kesin. 
Lor peynirini küçük küpler halinde kesin. 
Maydanozu yıkayın, nemi sallayın ve ince doğrayın. İsterseniz, dereotu, kişniş, yeşil soğan gibi diğer otları değiştirebilir veya takviye edebilir veya farklı otların bir karışımını kullanabilirsiniz. 
Şimdi yakıt ikmalini hazırlayın. Pansuman takviye edilebilir veya tatmak için diğer malzemelerle değiştirilebilir. Örneğin, grenli hardalı sıradan hardalla değiştirin. Zeytinyağım var ama her sebze yeterli. Bal sakarize edilirse, önce eritin. 
Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, sıvı bal, Fransız hardalı, tuz ve karabiberi birleştirin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın. Yağ balla iyi birleşmelidir. 
Bir kapta biber, kırmızı soğan ve otları birleştirin. Pansumanı salatanın üzerine dökün ve karıştırın. 
Salatayı bir tabağa aktarın. Lor peyniri parçaları ekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!