Pekin lahana jambonu ve salatalık ile salata
3 porsiyon
30 dk
30 dk
Pekin Çin lahana - 300 gr, Ham - 100 gr, Salatalık - 200 gr, Yumurta - 2 adet, Mayonez - 2 yemek kaşığı., Tuz - tatmak için
Pekin lahana, jambon ve salatalık ile salata nasıl yapılır? Ürünleri hazırlayın. Küçük Çin lahanası alın, marul yapmak için üçüncü kısmına ihtiyacınız olacak. Güvenilir bir üreticiden yüksek kaliteli jambon seçin. Ve son olarak, salatalık. Yılın herhangi bir zamanında, yumrularla küçük salatalık satın almanızı öneririm - bu tür salatalıklar en kokulu olanıdır.
Salatayı iyice durulayın, 1-2 üst yaprakları çıkarın ve atın - ana kir üzerlerinde birikir. Lahanayı ince şeritler halinde kesin. Böyle bir salatanın yokluğunda, herhangi bir yapraklı veya küçük daldırma salatası ile değiştirmek oldukça mümkündür. Ya da en iyisi elbette genç olan sıradan beyaz lahana kullanabilirsiniz.
Jambonun yeterince tuzlu olduğu ve mayonezin çok fazla tuz içerdiği göz önüne alındığında, tüm doğranmış malzemeleri, tuzu tatmak için karıştırın. Kendi ev yemeklerinizin mayonezini kullanmanızı öneririm. Mayonez, herhangi bir yağ içeriğinden ekşi krema ile değiştirilebilir veya katkı maddesi olmadan hafif yoğurt ile terbiye edilebilir, örneğin Yunanca.