Pekin lahanası ve hindi bezelye ile salata
6 porsiyon40 dk
Türkiye fileto - 300 gr, Pekin Çin lahana - 200 gr, Konserve mısır - 200 gr, Yeşil bezelye - 150 gr, Bell biber - 2 adet, Mayonez - 70 gr, Zeytinyağı - 0,5 yemek kaşığı, Tuz - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için
Pekin lahanası ve hindi bezelye ile salata nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın.
Pekin lahanasını yıkayın, kurutun ve tıraş edin.
Biberleri yıkayın, tohumları çıkarın, eti küçük küpler halinde kesin.
Bezelyenin üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika bekletin. Sonra suyu boşaltın.
Bir salata kasesinde kızarmış hindi, Pekin lahanası, biber, mısır, yeşil bezelye karıştırın.
Salatayı mayonezle baharatlayın.
Karıştırmak.