Pike karaciğer salatası

6 porsiyon
1 saat

Salatanın hazırlanması çok basittir:
1. Pike karaciğerini yumuşayana kadar kaynatın ve küçük küpler halinde kesin.

2. Yumurtaları da kaynatın, soğutun ve küçük küpler halinde kesin.

3. Salatalığı orta parçalara kesin.

4. Elmayı soyun, küpler halinde kesin ve koyu tutmak için limon suyunun üzerine hafifçe dökün.

5. Peyniri kaba bir rendenin üzerine rendeleyin.

6. Soğanları ince doğrayın.

7. Tüm malzemeleri derin bir kaseye katlayın (süslemek için biraz soğan bırakın), mayonez, gerekirse tuz ekleyin, karıştırın.

8. Yeşil soğan ile süslenmiş masada servis yapın. Afiyet olsun!