Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Yumuşak salatalık peynir domates tavuk bezelye yumurta ile salata

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Salatalar

3 porsiyon
25 dk

Salataya haşlanmış sebze eklemeye karar verirseniz, önceden kaynatmak daha iyi olur, aksi takdirde zamanla daha uzun olacaktır. Temel bileşenlere başka bileşenler eklemekte özgürsünüz. Asıl mesele keskin bir şekilde aşırıya kaçmamaktır. Kesme farklı olabilir - pipet veya küp. Aynı boyuttaki ürünleri parçalara ayırmak özellikle iyidir - birçok kez daha lezzetli olduğu ortaya çıkar. Ekşi kremalı bu salata bir dahaki sefere hazırlanacak. Mayonez çok kaloridir ve keskinlik bitmiş yemeği verir.

Füme tavuk - 100 gr, Yumuşak peynir - 100 gr, Salatalık - 25 gr, Tavuk yumurtası - 1 pc., Domates - 25 gr, Yeşil bezelye - 3 yemek kaşığı., Yeşil soğan - 5 gr., Mayonez - 5 yemek kaşığı.

Yumuşak salatalık peyniri domates tavuk bezelye yumurtası ile salata nasıl yapılır? Tavuk yumurtalarını önceden pişirin. Sebzeleri yıkayın ve kağıt mendille kurutun. Herhangi bir peyniri beğeninize götürebilirsiniz: sert, yumuşak, yarı sert, hatta eritilmiş. Alırsanız, hafifçe dondurun ve rendeleyin. Füme tavuk etini küçük parçalar halinde kesin.

Düz bir salata tabağı alın, üstüne bir yüzük yerleştirin ve katmanları yerleştirmeye başlayın. İlk tabaka - tavuğun yarım kısmı - ince bir mayonez tabakası ile durulayın. Bunun için silikon fırça kullanıyorum.

Taze salatalığı şeritler halinde kesin. Cildini soymadım. Çok sert veya hardalınız varsa, kesmenizi öneririm. Tavuğu bir porsiyon salatalık ile doldurun

Her katmandan sonra katmanları kalıptan bir kapakla bastırdım ve düzleştirdim. Salatalıklara biraz mayonez sıkın ve yüzeye yayın.

Peynir ince doğranabilir veya rendelenebilir. Salatalığın üzerine bir peynir tabakası (yarısı) yerleştirin ve mayonezle fırçalayın.

Soyulmuş yumurtayı rendeleyin veya ince doğrayın. Yumurta tabakasını peynirin üzerine yerleştirin, düzleştirin.

Mayonezi yumurtaların üzerine sıkın ve ince bir tabaka halinde yayın.

Sıvıyı ifade ederek doğru miktarda yeşil bezelye ayırın.

Domatesi ince tabaklara dilimleyin. Bu adımı atlayabilirsiniz, çünkü salataya parlaklık katma arzusundan bir domates ekledim.

Bezelyeleri yumurtaların üzerine ve domatesleri üstüne yayın. Ve domatesleri püsküllü bir mayonez tabakası ile fırçalayın.

Tavuğun ikinci kısmını domateslerin üzerine koyun. Kapağı kalıba bastırarak katmanları hizalayın! Tavuğu mayonezle fırçalayın.

Taze soğanları ince doğrayın. Ve üstüne salata serpin.

Salatayı ince rendelenmiş peynirin ikinci bir kısmı ile doldurun. Füme tavuk salatası hazır!

Mayonez kendi başına pişirmek daha iyidir. Daha lezzetli ve sağlıklı olacak. Ev yapımı mayonez için ilginç tariflere bakın. Ayrıca, sadece mayonez değil, aynı zamanda ekşi krema veya doğal yoğurt da sos olarak kullanılabilir. Ayrı olarak alınabilir veya zevkinizle herhangi bir oranda mayonez ile karıştırılabilir - bu, yemeğin kalori içeriğini azaltacaktır.