Yengeç çubukları ile kore havuç salatası

4 porsiyon
30 dk

Kore havuç ve yengeç çubukları ile salata nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Kore havuçları hazır olarak satın alınabilir veya kendi başlarına pişirilebilir. Bir kavanoz konserve mısır açın ve tüm sıvıyı boşaltın.

Yengeç çubuklarını ambalajdan çözün ve temizleyin. Yumurtaları önceden kaynar suda 7-8 dakika kaynatın. Ardından sıcak suyu onlardan süzün ve yumurtaları soğuk suda soğutun. Soğutulmuş yumurtaları kabuktan temizleyin.

Yengeç çubuklarını ince şeritler halinde kesin ve geniş bir salata kasesine aktarın. Onlara konserve mısır ekleyin.

Ayrıca taze bir salatalık ince saman ve Kore havuç ve dilimlenmiş yumurta ile birlikte salata ekleyin. Yumurtalar bir yumurta kesici kullanılarak uygun ve hızlı bir şekilde dilimlenebilir.

Salataya biraz mayonez ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. Bitmiş salatayı uygun büyüklükte bir salata kasesine aktarın ve servis yapın. Servis yapmadan önce salata buzdolabında hafifçe soğutulabilir. Böyle bir salata ana yemek için harika bir ektir! İyi iştah!