Tavuk göğsü salatası katmanları

6 porsiyon
40 dk

Göğsünü istediğin gibi pişir. Sadece kaynatabilirsin ya da kızartabilir ya da pişirebilirsin. Genellikle bu salatayı haşlanmış tavuk göğsü ile yaparım, ama bu sefer özel bir şey istedim. Bu nedenle, göğsü akşamdan soya sosunda marine ettim ve sabah pişirdim. Bu salataya özel bir lezzet verdi.

Salata için diğer tüm malzemeleri hazırlayacağız: yumurtaları kaynatın ve kabukları soyun, konserve mısır ve ananas ile kutuları açın ve sıvıyı boşaltın, domatesleri ve taze soğanları yıkayın ve kurutun.

Soğutulmuş tavuk göğsünü küçük bir küp halinde doğrayın.

Salatayı katmanlar halinde derin bir salata kasesine koyacağız. İlk tabaka tavuk göğsüdür. Mayonezli gres.

Ayrıca konserve ananasları küçük bir küp halinde kesin.

Doğranmış konserve ananasları bir sonraki tabaka ile tavuk göğsünün üzerine yayın. Mayonezli gres.

Sonra bir küp haşlanmış tavuk yumurtası halinde kesin.

Yumurtaları 3. tabaka ile koyun ve mayonez ile yağlayın.

Konserve mısırı 4. tabakaya koyun ve ince bir mayonez tabakası ile yağlayın.

Son marul tabakası taze ve kokulu domates olacaktır. Domatesler çok sulu ise, önce eti bir bıçakla tohumlarla çıkarırız, böylece domatesler akmaz ve salata sulu olmaz. Domatesleri küçük bir küp halinde kesin ve puf salatasının üstüne yayın.

Taze taze soğan halinde kesin ve yanına bir domates tabakası marul serpin. Soğan, konuklar servis etmeden önce salataya en iyi şekilde eklenir, çünkü zamanla, diğer tüm malzemeleri kesintiye uğratan çok hoş olmayan bir soğan kokusu ortaya çıkar.